K3엔터테인먼트

 유튜브 애주가TV를 종종 보는데 참피디님은 어디서 알아내는지 몰라도 참 저렴하면서 먹기도 간편한 그런 음식들을 희안하게 잘 알아내시는 것 같다. 그래서 이번에도 참피디님의 후기를 믿고 하남매보쌈을 사먹어 보았다.

 하남매보쌈을 쇼핑몰에서 주문을 하면 스티로폼 아이스박스에 위아래 네개의 아이스팩으로 보냉포장이 되어서 배송된다. 이 아이스팩을 처리하는 것이 참 번거로운 일인데 나는 마침 이번주에 앞산캠핑장에 갈 계획이라서 캠핑에서 한번 사용하고 버릴 생각이다ㅎㅎ

 하남매보쌈은 기본이 마늘보쌈으로 가격은 13,600원이다. 하지만 마늘소스를 빼면 1000이 빠진다. 보쌈 2인분 350g에 13,600원이라니 가격은 확실히 저렴하다. 3만원 이상 무료배송이므로 이번 앞산캠핑장에서도 먹을 생각으로 난 3개를 주문하면 했다.

 구성품은 보쌈 350g, 무김치, 마늘소스, 새우젓갈소스. 딱 보쌈 먹을때 필요한 기본만 갖춘 구성이다.

 조리방법은 포장째로 끓는물에 20분 삶아도 되고, 포장을 살짝 뜯어서 전자렌지에 2분30초 돌려도 된다.

 난 간편하게 전자렌지를 이용해서 데웠다. 보통은 전자렌지로 음식을 데우면 수분이 빠져나가서 고기가 마르지 않을까 생각되는데 하남매보쌈은 삶은 보쌈을 냉동하지않고 바로 진공포장해서 냉장으로 배송되기 때문에 전자렌지도 데워도 육즙이 빠지지 않는다.

 하남매보쌈을 데워서 포장을 처음 뜯으면 살짝 돼지 잡내가 난다. 하지만 김이 날아가고 마늘소스를 뿌리면 돼지 잡내가 전혀 나지 않게 된다. 나처럼 냄새때문에 막창, 곱창도 안먹는 사람이 못느낄 정도면 냄재가 확실히 나지 않는다고 생각된다.

 무김치도 보쌈 350g을 충분히 먹고도 남을만큼 충분히 양이 많으니 많이 집어 먹어도 된다. 살짝 달콤하면서 매콤하고 완전 맛있다.

 개인적으로 하남매보쌈을 사먹으려는 분들에게 마늘소스는 꼭 추천한다. 시중의 마늘치킨 소스처럼 많이 달거나 그렇지 않고 살짝 달면서 마늘고유의 향과 매운맛이 아주 적당히 조화롭다. 사진처럼 보쌈 한 점에 마늘소스와 무김치만 얹어서 쌈 싸먹어도 꿀맛이다.

 요즘 보쌈 3명 정도가 먹으려면 3만원 이상은 줘야 사먹을 수 있는데 하남매보쌈은 잡다한 구성은 제외하고 가성비 좋은 구성이라 배달음식 대체나, 또는 자취하는 사람들이 유용할 것 같다.

 우리집은 보쌈을 자주 시켜먹는 편인데 참피디님 덕분에 저렴하게 집에 보관하고 있다가 먹을 수 있는 하남매보쌈을 알게 되어서 정말 편리하고 좋다. 단, 구입 후 30일 이내에 먹어야 한다.